PYRASER KELLER NON FILTRATA CL 50 TAPPO VITE

SOLO DA NOI IN ESCLUSIVA !! La birreria Pyraser e’ immersa nel verde della campagna Bavarese,nel nord della Baviera,definito come Franconia,zona ricca di fossili e famosa per l’Hallertau,una delle zone piu’vocate per la produzione del luppolo.In questo piccolo verde villaggio di 200 persone,i Mastri birrai utilizzano per la produzione tutte materie prime “a chilometro zero”,l’orzo viene coltivato nei campi attorno a Pyras,il luppolo proviene dalla vicina zona dell’Hallertau,il lievito naturale e’quello coltivato e mantenuto con la massima cura dai Mastri birrai,i Sauerhammer,che sono la risorsa in piu’di questa piccola e orgogliosa Birreria.Vengono prodotte birre non pastorizzate,seguendo l’antica legge bavarese di purezza del 1516 ,quindi le definiamo “birre crude”.La Kellerbier e’una birra naturale,denominata “Birra di Cantina”,e’la birra cruda per eccellenza,ricca di profumi e sapori autentici,e’una birra dal colore ambrato chiaro,naturalmente torbido e opalescente,bassa fermentazione,grado IBU 18,Alc.4,8%.

La consigliamo abbinata con primi piatti saporiti,carni alla griglia,formaggi freschi ,strudel di mele e crostate di frutta.