LAVIS PINOT NERO TRENTINO DOC CL 75

Il territorio nel quale si diramano i vigneti di Cantina La-Vis, è caratterizzato da una tridimensionalità complessa, ricca di dossi, avvallamenti e ripidi pendii. La Cantina porta nel nome e nel logo il suo legame con il territorio e la sua antica tradizione vinicola.

Le viti dove nasce questo prodotto si trovano nei Comuni di Lavis e Giovo.La raccolta delle uve e’ manuale nell’ultima settimana di settembre, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio inox, affinamento in barriques di rovere francese per 5/6 mesi circa, prima dell’imbottigliamento.Il Pinot Nero, vitigno di origine francese, ha trovato in alcune aree del Trentino l’habitat ideale. Dal colore rosso rubino tenue, il vino presenta un profumo intenso con sentori di ciliegia e marasca che termina lentamente in un piacevole e tipico aroma di frutti rossi di sottobosco. Il bocca, il vino è delicato e fruttato, mentre il tannino fitto e setoso gli donano un gusto pieno e piacevolmente lungo.

Temperatura consigliata di servizio 14°-16°.Alc.13%.

PREMI E RICONOSCIMENTI

James Suckling 2018 – 90 PTS
Annata 2017
Robert Parker Wine Advocade 2018 – 88 PTS
Annata 2017